Saviez-vous que les Français sont les deuxièmes plus grands consommateurs de pizza au monde, après les États-Unis ? Mais quelles sont les pizzas les plus populaires et les plus vendues en France ?

La pizza 4 fromages

La pizza quatre fromages est la pizza la plus populaire en France. Chaque pizzeria se fait concurrence pour ajouter sa propre touche à cette forme de pizza, et l’origine de la pizza aux quatre fromages se trouve toujours à Rome, en Italie. Cette pizza rivalise en popularité avec la Margherita. Elle est devenue un élément essentiel du menu des grandes pizzerias. La pizza quatre fromages est préparée avec de la sauce tomate ou de la crème fraîche, selon les souhaits du chef et du client. Plusieurs fromages italiens sont ajoutés pour lui donner une saveur traditionnelle et originale. Les fromages peuvent être choisis parmi les suivants : 

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  • Mozzarella,
  • Reggiano,
  • Parmesan,
  • Parmigiano,
  • Provolone,
  • Ricotta,
  • Granapadano,
  • Gorgonzola,
  • Pecorino.

Au fil des ans, cette forme de pizza a donné lieu à de nombreuses recettes différentes. Vous pouvez rencontrer des pizzas faites avec les quatre types de fromage dans différentes parties du monde et faire l’expérience d’un délice pour vos papilles gustatives. Et toutes les bonnes adresses de pizzeria proposent la pizza 4 fromages, en savoir plus ici.

La Margherita

La Margherita est la deuxième forme de pizza la plus vendue et la plus connue au monde. Il porte le nom de Margaret, reine de la Maison de Savoie en Italie. Sa composition est unique, même si son nom peut varier d’une pizzeria à l’autre. Très populaire dans le monde entier, la Margherita est faite de mozzarella, de tomates, de sel, de basilic frais et d’huile d’olive. La 

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La Pizza Hawaïenne

Cette pizza n’est ni hawaïenne ni italienne. Son lieu d’origine est plutôt l’Ontario, où il a été créé par un homme appelé Sam Panopoulos. Il voulait une pizza originale et a décidé de la garnir simplement de cubes d’ananas d’Hawaï. Aujourd’hui, la pizza hawaïenne se trouve au menu des grandes chaînes, des restaurants et des pizzerias.